菠萝鸡翅的做法介绍

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。今天要给大家介绍的是菠萝鸡翅，这道菜的主料鸡翅、菠萝、胡萝卜、葱姜。和调料黄酒、盐、生抽、胡椒粉、糖、色拉油的制作而成的一道菜品。

菠萝鸡翅的介绍：

菠萝我炖的时间有点长，所以颜色深，其实另有心思，想把菠萝的甜汁炖进鸡肉里，不过菠萝的颜色自然差了些，嘿嘿，我不是说了吗，我做菜，好吃是王道，漂亮不漂亮只是多选题而已。

菠萝鸡翅的食材和调料：

鸡翅一盒(确切地说15个)菠萝半个红彩椒半个料酒生抽葱丝姜丝盐

教您菠萝鸡翅的家常做法，如何做菠萝鸡翅才好吃

一、鸡翅泡干净了，多换几次水

二、炒锅里放油，倒入鸡翅，炒变色后，放入葱、姜丝，加料酒、生抽、翻炒几下后，倒入没过鸡翅的凉水

三、大*烧开，小*慢炖，至水剩锅底那么多后，放入菠萝，稍炖，加盐，出锅前放入红椒