西安葫芦头扎堆的地方 冒出来了一只烤全羊

前阵子路过下马陵，在连排的葫芦头店中间，发现了一家涮锅楼，门口还在烤全羊，不禁让人好奇，昨天就约了吃货一起去体验。

进门坐下，就感觉浓浓的夏意，为什么?耳畔虫鸣声此起彼伏，循声找去，门口的博古架上养了四五只蝈蝈呢，怪说这么热闹。

烤全羊上来之前，先来几个开胃菜。

顺便观摩了一下烤羊过程，羊不大，二十来斤的样子，用铁丝固定在烤架上，炭*烤制，香气扑鼻。

全羊上桌，很豪气的感觉有木有!

羊肉比较嫩，也很入味。

吃货们刀叉齐上，瓜分羊肉。整只的烤全羊，吃起来感觉很豪迈，一口羊肉一口酒，忒!

除了烤全羊，他家还有各种烤肉，烤腰子真心好吃，你可以试着蘸配烤全羊的芥末汁子吃，有一种三文鱼刺身的口感哦，因为腰子烤得非常嫩。

一只烤全羊差不多够十个人吃得饱饱的，如果你们没有那么多人，在他家吃个涮锅也是美美哒!

地道的老北京涮羊肉+二锅头+酸梅汁，简直不能再爽。