魔都不可错过的美食

一般我寻找美食的**步是先阅读一些有品有调有格的美食家或专栏所撰写的文章，当然，同时咨询当地人也是必要的。第二步，把看中的餐厅分别在大众点评、猫途鹰上看看用脚投票的群众是怎么说的，对于冠上了米其林头衔的尤为关注。基本通过这两步筛选出我心意的餐厅，然后就去试吃，只要符合我认为的美味，于是就记下来，累积到一个阶段时，就有了以下精挑细选、我们*爱的四家餐厅的**。

私房菜，一看这名字是不是就觉得有点小隐藏、小私密的感觉?实不全然，餐厅位于*鹿路上一栋五层高的小洋房里，招牌确实不醒目，一个HOMES的灯箱，路过看到分分钟以为是快捷酒店呢，不过只要有心，就一定不会错过。

餐厅就三层楼，每一层面积都不大，*爆的程度是不预定可能会等很久，也可能服务员会让你别等了走吧。之所以强烈**，是因为餐厅以***的本帮菜、*地道的家乡味道吸引了我们的“胃”和“味蕾”，且价格还亲民。

*出名的招牌菜乃是这道私房红烧肉，浓油赤酱，肥而不腻，一眼扫过其他餐桌，真是每桌必点。我一个本不爱吃肥肉的人也整一个连皮带肉的吃下，不得不说此招牌非浪得虚名!

除此之外，又地道又家常值得点的菜有：配上*特椒盐花生蘸汁的手撕咸鸡、我记忆里小时候味道的土豆色拉、新鲜Q弹的清炒凤尾虾仁、偶像*爱的腌笃鲜、外脆里嫩的苔条小黄鱼和**的酒香草头。

*后又是一道充满小时候记忆和味道的招牌点心：糍饭糕!外脆里松，饭粒饱满，不硬又不粘牙，内容上比小时候吃的要高级一点，因为里面放了一点*腿丝和瑶柱丝吊鲜。

甬府，新鲜热辣的米其林一星，全球1000家*值得品尝餐厅之一，这一顿的美味我只能说好吃到惊艳到感动到流泪了!真不枉我花了那么多功夫选中这家，并在此为我偶像庆生!甬府绝对排在本篇4家**餐厅之首!

宁波以甬帮菜著称，因此宁波菜也称甬菜。曾几何时，宁波菜馆在上海街头随时可见，可时至今日，还在的且还能保持老味道的为数极少，而这家叫甬府的甬菜便是其中的典范，有着自从明清便传承下来的宁波老味道。

餐厅位于曾经上海的地标、拥有浓厚的老克勒气质的锦江饭店12楼，一出电梯便见余秋雨亲笔题写的甬府二字。