陕西陇县特色美食―陇州炒面

陕西陇县，作为陕西省*西边的一个县，不仅有悠久的历史，更有特色的陇州饮食文化，今天我们介绍一下，与陇州羊肉泡馍齐名的特色面食―陇州炒面。如果你来陇县，无论到哪一家小饭店，还是一些大酒店，你都会在明显位置看到―炒面(大)..

炒面(小几个字，很多外地朋友一定很好奇，为什么每家店有有，这就说明我们陇州炒面很出名，很多进城农闲时赶集的庄户人，都会吃一盘陇州炒面，*先陇州炒面分量很足，在我们陇县，小盘炒面就能让你吃饱，大盘炒面分量更大。

很多外地人**次吃陇州炒面就觉得真实惠，陇州炒面目前作为陇县一个特色面食，很受欢迎，主要是陇州炒面选用陇州当地小麦粉，当地蔬菜，肉蛋等食材，用料讲究，而且都是手工制作，每家饭店的厨师都会做一盘拿手的陇州炒面。

当做他的看家本领，陇州炒面目前作为陇县一个特色面食，很受欢迎，主要是陇州炒面选用陇州当地小麦粉，当地蔬菜，肉蛋等食材，用料讲究，而且都是手工制作，每家饭店的厨师都会做一盘拿手的陇州炒面，当做他的看家本领。