陕西名小吃中的最佳拍档,当属面皮和肉夹馍

2017-11-30来源 : 互联网

虽然已是秋季,但是秋老虎的时常“发威”,也是让人撇不开汗流浃背的场景,化不开心里的热*朝天,一份面皮肉夹馍搭配,荤素皆宜,解决你心里的燥热,带给你无比舒畅的精神透心凉,让这个初秋多分清凉,陕西本地特色**小吃,面皮肉夹馍让你拥有不一样的味蕾,怀着对美食的向往,去品尝这对**组合。

肉夹馍中所需要的腊肉汁原料则是猪肉,历史上被称为“寒肉”,唐代时期被改称为“腊肉”,世代流传,腊汁肉的特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化、久贮不变,与腊汁豆腐干、鸡蛋细切拼盘,为佐酒好菜。

用“虎背铁圈菊花心”的白吉馍夹着吃,是快餐美食,特别是和面皮搭配,荤素皆宜,被陕西人称之为“**搭档”。吕记***秦香聚米皮店,每天你都能看见排队的人可以绕城走一圈了。吕记***秦香聚米皮店做面皮皮注重美食的品质感,不但让美食吃起来香醇美味,而且看起来更加有食欲。

米皮上面浇点油汪汪红红的灯笼椒,给人觉得很棒,一般都是吃一碗带全家,温热的肉夹馍酥脆的表皮,软糯的里面加点腊肉汁,咬一口,肉感肥而不腻,那种沉淀下来的味道让人回味无穷。看了陕西秦镇****特色小吃,香脆柔嫩的肉夹馍,筋道十足的面皮,你还在等什么呢?

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