日式小杂煮做法简单是陕西小吃的常见菜,不一定要看日式小杂煮视频才能学会,但怎么做日式小杂煮*好吃,跟着小编的做法图解来做这道日式小杂煮吧。
日式小杂煮的食材和调料:
莲藕海带白萝卜油豆腐鱼丸六月香大豆酱料酒生抽
教您日式小杂煮的家常做法,如何做日式小杂煮才好吃
一、莲藕洗净去皮切片,海带泡发洗净后打成海带结,白萝卜削皮切滚刀块
二、白萝卜海带放入锅中,加适量冷水,大*煮开后撇去浮沫
三、加入一瓶盖料酒,中*煮15分钟
四、加入莲藕、油豆腐煮10分钟
五、加入鱼丸煮熟
六、加入大豆酱跟生抽调味
家常美食小贴士:
没有味增我就用了大豆酱,没有柴鱼,就用了萝卜跟海带熬汤头。可以根据自己的喜好加入各种蔬菜丸类