青岛美食之万和春排骨米饭

青岛的特色美食游很多，其中，万和春排骨米饭算是游客比较喜欢的一款美食，下面小编为你准备了关于万和春排骨米饭的详细资料。

简介

“万和春”是青岛的***了，它的“排骨砂锅米饭”，据说是由其创始人王世河先生根据**的**配方制作的，很有名，由于选料讲究，制作用心，风味*特，价格低廉，很受顾客欢迎，许多市民专门乘车到威海路品尝，一时间竟出现排队吃饭的现象。如今，已先后开设了11家连锁店总营业面积达4000多平方米。

特色名吃

青岛地方特色名吃——“排骨砂锅米饭”，是由万和春创始人王世河先生根据**的**配方，经自己多年来不断摸索研究，反复实践精心制作而成。1996年，万和春“排骨砂锅米饭”被评为“青岛**地方特色小吃”;2002年，该产品又获得“青岛特色小吃排名*位”之荣誉。“吃排骨米饭，到万和春去”，这话可以看出万和春在该领域的影响力非同小可。

万和春排骨米饭的特点是口味*特，肉质酥烂，香而不腻，排骨汤的味道也是很不错的，因为炖的时间长，汤的滋味很浓郁，不过口感稍微重了一点。因为历史悠久，很多青岛人都是吃排骨米饭长大的(作为青岛的学生餐，也算得上**了)，如今再尝到那个味道还能勾起不少学生时代的回忆吧。

万和春的米饭是管饱的，对于食量大的男孩子来说，是很不错的优惠呢，不过讲究营养搭配的可能会觉得全是肉单调了一点，吃到*后多少会觉得有点腻。这可能也是万和春被京九*走一部分客源的原因吧。

在青岛，万和春排骨米饭的连锁店到处都是，很好找的，而且如果不想吃猪肉的话，他们家后来推出的海鲜砂锅也是不错的选择，价格同样的实惠。

地址

青岛市市北区台东八路66号(大成路口)

交通

乘19环线、32路环线、119、119支路、205环线、206环线路等公车在台东八路站下车步行约150米即到