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陕西合阳十大特产知多少?

2017-11-29

陕西合阳的特产有哪些呢?合阳县是隶属陕西渭南市的一个县城，这里因为气候温度适宜，环境条件好，适合种植各色无公害水果，如今已成为全国无公害水果生产基地，这里生态资源丰富，特产也众多，今天小编就分享一些合

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在西安，谁还不爱吃个夹馍咧！

2017-11-27

西安人喜欢吃面食，不光是扯面油泼面，还有面食类的夹馍。可以夹腊汁肉、腊牛肉，还可以加笼笼肉。西安人吃面都要就个馍，可见“馍”在西安人的心中占据非常重要的地位!李老三腊牛肉夹馍，名气响当当的腊牛肉夹馍，

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西安这十种香到颤抖的夹馍 让你吃一周都不带重样

2017-11-27

夹馍作为西安的一道特色美食，你对于它的了解有多少呢?大家常理解的夹馍就是西安的特色三秦套餐腊汁肉夹馍，可是还有多少你不知道的夹馍品种呢?李老三腊牛肉夹馍，作为一家明星店，这家店的腊牛肉夹馍十分有名气，

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可陕西各家凉皮的大不同你都知道吗？

2017-11-27

陕西人尤其是陕西女娃爱吃凉皮。平时去外面吃凉皮，随口就叫上一份，可是遇上较真的外地朋友，非要问凉皮和米皮有啥区别，面皮和擀面皮就差了一个字又有啥区别，这时你能答得出来吗?陕西关中凉皮，这一碗是在陕西关

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你所不知道的肉夹馍

2017-11-27

离开西安之后最心心念念的美食就是——肉!夹!馍!热热的脆脆的白吉馍谁都无法抗拒的肉肉，再加上一些辣椒或者开胃小菜，早餐也好晚饭也罢，一定能瞬间给你补充满缺失的元气。今天就科普一波你不知道的肉夹馍到底有

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盘点农村人招待贵宾必不可少的几种美食，

2017-11-27

黄瓜粉皮是由黄瓜等为主要食材做成的一道菜品，属于陕西名菜，呈绿白双色，酸咸双味，消暑开胃。带鱼是最常见的海鱼，营养自不必我多言，可是许多亲怕做带鱼，因为太容易破了!混沌一锅，总是少了许多胃口，所以美厨

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千年古巷之美味——铁老十小炒泡馍

2017-11-26

回坊人热爱的小炒泡馍主要是家常食用，其中汤是用煮牛羊肉的肉汤做成，较为清淡。在配料上也十分简单，没有特定的菜品。肉是煮泡馍用的很烂的肉，炒制以后就没了嚼劲。粉丝用的是和牛羊肉泡馍一样的粉丝，炒制以后不

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马洪小炒泡馍：一碗为你私人定制的专属泡馍！

2017-11-26

西安的泡馍店虽然成千上万，但对每个西安人来说：人人心里都有一碗最爱的泡馍、一家无可替代的泡馍店。马洪小炒泡馍，就是很多西安人心中的“无可替代”。因为在这里，你可以吃到专属于自己的定制泡馍小炒，你对口感

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西安小吃界一道独特的美食——小炒泡馍

2017-11-26

小炒泡馍在西安被简称为“小炒”，和牛羊肉泡馍一样是清真特色食品，但在做法上有区别：普通泡馍是煮出来的，而小炒则是炒出来的。在用料上，小炒增加了黄花菜、木耳、青菜、豆腐干、鸡蛋等配料，加上切成小块的牛肉

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传说这几家三鲜煮馍馆子是西安最好吃的

2017-11-26

三鲜煮馍是将坨坨馍用手掰成小丁，用肉丸、烧肉、响皮、白肉粉丝，加鲜汤煮成。成品色泽乳白，馍筋光鲜，三鲜酥烂，久食不厌，是陕西关中道劳动人民最喜爱的美馈佳肴。老西安韩记三鲜煮馍，三鲜汤的原汁原味，馍中渗

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周至饦饦面：手撕薄闪闪，下锅莲花转

2017-11-26

陕西的面食文化积淀深厚，最早追溯春秋战国时期，陕西人对于面食的独特情感也成为了一种特有的本土情愫，完成了一天的辛苦工作，一碗具有地方特色的面食是必不可少的。翠峰饦饦以“筋、光、薄、辣、香”五字特点享誉

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带你认识西安街头的小吃，好吃不贵

2017-11-25

西安的小吃让人应接不暇，像肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴，是很多人耳熟能详的陕西名小吃，肉夹馍可算是西安最最著名的小吃了，不仅味道好，还便宜，几块钱就能吃饱。陕西凉皮，我是非常喜欢吃的，相信大

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如果楼下有这些西安早点，谁还会天天赖床啊！

2017-11-25

每个城市都有自己的早餐温度。美食之都西安也不例外。作为唤醒每天清晨的第一顿，在睡眼朦胧，整个人还处在懵圈状态的时候，一份热腾腾的肉丸胡辣汤，能立刻唤醒你沉睡的神经。肉丸胡辣汤是西安一直流传的清真小吃，

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走进陕西，这8种美食，一种都不能错过！

2017-11-25

在有什么地方让你觉得哪怕为了吃都值得特地跑一趟?首先想到的就是陕西啦!凉皮为陕西传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，切好的凉皮盛入碗中浇上各种调料在撒入豆芽、香菜，最后在浇上特制的辣椒油，香气四溢，

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中国美食·陕西十大名菜

2017-11-25

在厨师节的颁奖大会上，号称长安第一味的葫芦鸡、营养价值丰富的烧三鲜、创于汉刘邦时期的紫阳蒸盆子、渭南大荔地方特色传统名菜带把肘子，运用“烀”这样独特烹制方法做出来的海参烀蹄子、甜香软糯，入口即化的糟肉

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舌尖上的陕西，美食美味

2017-11-25

相传岐山臊子面就起源于周朝，至今已有3000多年的历史。正宗的岐山臊子面都是手擀面，用大刀切细。煮出来口感筋道，看上去几乎是半透明的。此外，臊子讲究五色俱全，黑木耳，黄鸡蛋，绿韭菜，白豆腐以及用红辣椒

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陕西美食小吃，舌尖上的陕西

2017-11-24

三原蓼花糖已有二百年左右的历史。相传曾得到慈禧的赞赏。它样子像鼓槌形，金黄色的表皮有一层白芝麻，里面是蜂窝状糖心，吃起来瓤美味久，松、甜、酥、脆、香。风味独特，成为陕西省传统的名贵食品之一。驰名中外的

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陕西特色美食：蒜蓉豆豉辣椒酱夹馍

2017-11-24

陕西肉夹馍、羊肉泡馍闻名遐迩，享誉天下。殊不知，陕西还有一道特色风味食品，却是“养在深闺人未识”，几乎默默无闻，实则会让你吃得大汗淋漓，嘴里辣得张大嘴巴，大口大口地出气吸气吹凉风降火辣味，却又欲罢不能

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陕西山阳美食—包谷糊汤

2017-11-24

山阳包谷糊汤所用基本原料是玉米，山阳人都把玉米称之为包谷。玉米是山阳最主要的农作物。主要因为山阳地域地形及其气候环境。要做正宗的山阳糊汤，必须用本地原产的“石榴红”或“珍珠黄”。“这两个品种皆粗芯儿红

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陕西美食 那年花开糕正甜

2017-11-24

娘娘暌违两年的大女主戏《那年花开月正圆》播出过半，吴聘少爷教科书级别的情话撩起少奶奶周莹来也是甜到齁，心疼沈星移一秒钟。不过比剧情更甜的，恐怕还要数新晋网红美食，吴家东院少奶奶专宠——陕西甑糕。甑糕是

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陕西夏季时令美食——浆水面

2017-11-24

在陕西关中农村，每到“烈日炎炎似火烧”的盛夏，几乎家家户户都制浆水、吃浆水面，浆水面简直成了夏令必备的消暑佳品，做好的浆水面看上去嫩黄柳绿，红油浮面，酸辣可口，色味俱佳。做浆水面，面条的种类不拘，擀压

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美食：陕西臊子面文化

2017-11-24

臊子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。陕西的面食细分起来，不下一百种，臊子面更是其中的经典，也是陕西十大面里排在首位的。它的特点是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、

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冬天乡村美食，陕西烩菜

2017-11-24

一到寒冷的冬天，特别是在外地出差，或长途跋涉，或熬冷办公室，一想起大烩菜，满嘴哈喇子能淌到地上。特别是对于跑长途车的司机来说，饥肠辘辘时能吃上一碗烩菜，再就上几个馒头，那幸福感，比得南墙底下晒暖暖。烩

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吃过最正宗的“羊肉泡馍”陕西美食享誉天下！

2017-11-24

陕西美食享誉天下。肉夹馍、凉皮，饸饹、、、每种小吃都有自己的历史故事。在品尝小吃的时候都可以在历史中找到相应的历史故事。羊肉泡馍：陕西美味中尤其以西安的羊肉泡馍最富盛名。制作精细，料重味浓，肉烂汤浓，

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陕西美食岐山臊子面

2017-11-24

岐山臊子面具有3000年的历史，最早始于周代。制作时以大肉“臊子”(即肉丁)加豆腐、黄花、木耳，烹汤浇面而成。岐山臊子面以“薄、盘、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”的特点而闻名遐迩。正宗的岐山面，讲究起来

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