西安的小吃让人应接不暇,像肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴,是很多人耳熟能详的陕西名小吃,今天就由小编来给大家介绍西安*有名的小吃。
肉夹馍可算是西安****的小吃了,不仅味道好,还便宜,几块*就能吃饱。陕西凉皮,我是非常喜欢吃的,相信大部分都喜欢。牛羊肉泡馍是西安地区**地方风味民族特色的一种小吃美食。冬天来一碗,美滋滋。粉汤羊血是陕西关中地区汉族特色的传统小吃,粉汤羊血讲究“麻、辣、咸、香、光、嫩”。
饺子宴选料考究、工艺*特,制出的饺子造型生动,一饺一格,一饺一形,观之赏心悦目,食之回味无穷。小炒泡馍我们一般称为小炒,小炒相比于泡馍还会多黄花木耳,辣椒,醋等佐料,而且味道也要更重一点。
冰峰是西安地区一种汽水,非常非常出名,几乎人人皆。臊子面属于西歧风味的一种面,臊子面在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。面食是西安人的日常饮食,陕西人有句话“油泼辣子biang biang面”