陕西美食 那年花开糕正甜

娘娘暌违两年的大女主戏《那年花开月正圆》播出过半，吴聘少爷教科书级别的情话撩起少奶奶周莹来也是甜到齁，心疼沈星移一秒钟。不过比剧情更甜的，恐怕还要数新晋**美食，吴家东院少奶奶专宠——陕西甑糕。甑糕是陕西传统小吃。

由3000多年前宫廷糕点演化而来。不过陕西传统糕点可不止甑糕。红星软香酥也是陕西本地代表性的糕点之一了，外皮酥脆，馅料绵软，入口即化 。*立小袋包装，打开分食很方便，甜糯留香，属于老少皆宜的小点心。这个蛋黄酥，口味有三种，香芋、抹茶和原味的。

如果要吃传统的**原味，香芋和抹茶口感也不错，只是更符合现代人的口味。陕西渭南的水晶饼是非遗**糕点，包装也很传统，表皮很酥，馅儿有一种淡淡的花香味。植物油刚刚好，让饼不至于很干，吃起来滋润适口。

天鹅蛋，西安**街的特产，记得以前看《***的葬礼》时，看到过类似的糕点，红彤彤的一颗，很是招人喜爱。口感比较酥软，跟其他糕点不同的是，这个天鹅蛋从外到里都是酥酥软软的，长得还很好看。这个牛舌饼，吃起来像椭圆的老婆饼，味道也是咸甜适口。花椒味的，有淡淡的麻味，家里的长辈很喜欢。