这里的每一粒咖啡豆，都藏着一段关于梦想的故事

*近的每个周末，家住长安区的王女士都会带着老公和女儿来曲江新区，在芙蓉新天地的雕刻时光咖啡馆“消磨”一段亲子时光。当然，一家人这么远赶来，可不仅仅是为了喝杯咖啡这么简单，她们是冲着这家咖啡馆举办的文化活动而来的。

王女士说： “上个周六晚上，咖啡馆举办了一场传统文化讲座，主题是《八篇古典散文 让你爱上古文》。五年级的女儿在学习中已经开始接触古文了，我希望通过这样的讲座，对她学习有所启发，同时让她感受这座城市的文化氛围，这也是我特别喜欢曲江的一个原因。”

和王女士抱有同样想法的人不在少数，据了解，春节期间才开业的雕刻时光咖啡馆芙蓉新天地店，在开业之初，以“时光聚场”之名策划了一系列内容多元的文化活动，从音乐到摄影，从绘画到诗歌，从历史到时尚，从朗诵到阅读，吸引了不少文化爱好者参加。每场活动报名都很*爆，座位不够，有人就站着听。

“这座城市的文化底蕴深厚，从这一个小小的侧面就能看得出来。”咖啡馆的主人杨靖国说，当初选址在曲江芙蓉新天地开店，就是喜欢曲江的文化氛围，喜欢对面的文化地标——曲江书城。

咖啡爱好者都知道，雕刻时光是“文艺特长”的咖啡品牌，芙蓉新天地的雕刻时光咖啡馆是这个品牌在西安的第七家店，也是杨靖国在西安开设的第二家咖啡店。

“雕刻时光的文艺范儿深受年轻人的喜爱，**家大学城店开业几年了，经营很稳定，已经成为附近高校学子心中的打卡店，大家喜欢泡在店里读书、学习、聊天，消磨时光……”在杨靖国看来，咖啡馆要提供给顾客的，不仅是一杯风格*特的咖啡，还有一种生活的氛围和人生的态度。

在创业之前，杨靖国经过了14年的IT职业生涯，他希望慢下脚步感悟生活，做一些自己喜爱的事情，所以，他把创业的方向定在咖啡馆。他希望自己的创业，不仅是一个营生，还能寄托一些自己的情怀。