张记馄饨是陕西老字号餐饮店

　　张记馄饨的创始人张广赐，1918年便在济南府开店卖馄饨，后因战乱到陕西咸阳摆摊，后开铺，生意一路走红。张记馄饨以皮薄、汤香、馅鲜受到古城百姓的青睐。吃陕西****的良心餐饮企业。

　　现在的“张记餐饮公司”店面已达2300多平方米，馄饨仍是主打品牌，食客如织，声誉鼎沸，国家内贸部、陕西省商贸联合会先后授予“陕西中华***”企业和“陕西商业**商品”等称号。真正的好品牌是大众评价出来的，不需要任何的吹嘘。

　　“张记馄饨”制作的馄饨皮薄、馅足，肉多而不腻，鲜香味美，汤汁浓而不浑，冬菜、紫菜、虾皮等辅料全。几十年来历经坎，2003年被中国快餐委员会评为“中国快餐品牌企业”。1994年，张记馄饨还被认定为“中华***”颁发了铜匾。