怎么开寿司加盟店加盟成功案例分析

2016-04-06来源 : 互联网

开一家寿司店怎么样?怎么开寿司加盟店?回转寿司把目标市场定位在涵盖特色餐饮、绿色餐饮以及集日本餐饮色、香、味之特点的日式餐饮,希望在能让顾客满足味觉享受的同时能够体验异域文化的目的。要根据当地顾客的口味设计出品!

还要按季节、节假日不断调整变换出品吸引顾客。怎样开一家寿司店?因为寿司不比麦当劳、必胜客、肯德基等有固定产品模式;且中国人南北区域口味区别很大,对生鱼片的接受能力有所不同。

例如,寿司生鱼片在广州可以做到总出品的六成半以上,而在长江以上地区只能做两成半左右,如三文鱼、北极贝。因此做寿司必须因地而异,根据当地的情况制定出适合当地人口味的出品。

怎么开寿司加盟店案例:

成功案例:泰国曼谷世贸中心“小船回转寿司店”,经营的****就是融合了当地的饮食习惯:它们140碟出品中只有五碟是寿司,其它的都是泰国人喜欢吃的炸物和水果沙拉,剩下的为点菜服务,因此生意相当*。

失败案例:“大禾”在广州的几间寿司店无可非议的都经营得很成功,甚至成为**业界潮流的品牌店,但他们省外的加盟店中,理想的不多,原因很简单,其中*大的因素就是经营者把广州“大禾回转寿司”的出品直接套用上去,违反了市场规律,脱离了市场需求,没有了市场,结果大家就可想而知了。开一家寿司店怎么样?产品价格是重要的一个要素,需要针对你服务的人群定价,还需根据消费人群的消费能力做出适当的调整。您要是对怎么开寿司加盟店项目感兴趣的话,请赶紧给我们留言,我们的工作人员会在24小时之内电话联系你,告诉具体详情和操作方式!

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