猴年小本创业如何去开一家面馆

猴年小本创业，如何去开一家面馆?假如在餐饮业干过一段时间的朋友，普通多会选择本人运营面馆，特别是北方的的朋友，运营面馆更是他们的拿手绝活，投资面馆，本钱低，利润大，是许多想在餐饮行业立足的朋友的首选，那么猴年小本创业，该如何去开一家面馆呢?

1、因地制宜的选择店面店

店面的选择要根据面馆的经营定位来确定，根据你所针对的人群选择最恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆，就可以选址在社区、商业街、学校等地方。

2、突出你的面馆特色

面馆的特色不仅体现在口味上，面条本身也大有文章可做。最近面之源推出的营养汤面，就是在口味基础上突出了面条的特色，同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求，值得我们借鉴。此外，面馆的服务质量，以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。

3、顾客就是上帝

顾客永远是面馆的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑，口碑好了，老顾客的数量也便越来越多，市场也就越来越大，你生意就会越来越红火。

4、干净的环境

虽然只是一个小小的面馆，但是开家小面馆，你还得要注意店面的环境问题，如果店内环境不好，很难再吸引顾客光临，所以一定要及时清理店内卫生，不让垃圾堆在室内。

猴年小本生意，开家面馆是不错的选择，以上四条是对你开面馆的一点建议，以帮助您在开面馆的路上少摔跟头，尽快安身立足。如果想了解更多小本创业或面馆经营的方法，就在下方留言吧。