3158陕西分站 > 精彩陕西 > 美食美景2019-09-05
陕西特色小吃之——岐山臊子面

陕西特色小吃之——岐山

岐山臊子面是陕西面食的代表之一,他以面:“薄、筋...[详细]
陕西各地的臊子面,你钟爱哪一款?

陕西各地的臊子面,你钟

岐山臊子面在我心中一直是陕西第一面,天下第一面。...[详细]
不可错过的周至人气美食

不可错过的周至人气美食

周至县里的面食是非常不错的,一碗面家的手擀软面、...[详细]
西安好吃的凉皮有这么多 你最爱哪一个?

西安好吃的凉皮有这么多

在西安,凉皮是一种统称,包括秦镇米皮、西府擀面皮...[详细]

第八届重马火热开跑 康师傅继续提供膳食服务

2018-05-18
3月25日,30570名来自世界32个国家和地区的马拉松爱好者齐聚风景秀丽的南滨公园。上午8点整,随着鸣枪发令,重庆国际马拉松赛在微微细雨中正式开跑。最终来自肯尼亚和埃塞俄比亚的选手分别获得男女子全程
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《醉美瘦西湖》美景搭配延时摄影 扬州小伙签约

2018-05-17
4月19日讯 “烟花三月下扬州,醉美瘦西湖。”如今,正是最美扬州旅游季,昨天,在微博话题“烟花三月下扬州”里,仅有1分19秒的延时摄影样片,迅速获得了一万多的播放量。记者随后联系上这一视频的制作人扬州
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号称麦饭大王用各种蔬菜做陕西传统美食

2018-05-16
麦饭是陕西特色的一种小吃,以蒸制手法制作,以野菜或蔬菜为主料,是用各种菜蔬和上干面粉,蒸而食之,是一道既营养又健康的绿色食品。麦饭的做法极其简便,将洗干净的野菜或蔬菜与面粉搅拌均匀,再蒸上二十分钟即可
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美食遍地的陕西,这些不常见的传统美食你吃过吗?

2018-05-16
凤翔腊驴肉创制于清代咸丰年间。腊驴肉的制作要选上等驴肉,经过夏、秋、冬三季的晒、压、煮、腌而成。其切片颜色鲜红,呈半透明状,质细腻,酥而有筋,五香喷鼻,余味回长。若选驴鞭做原料,配用上等调料腊制就成为
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一道传统美食,在陕西宝鸡大街小巷都会有的豆腐脑

2018-05-16
传统美食美味豆腐脑,还记得以前小时候时每当快要放学时,都能听到校园不远处的地方有人吆喝“卖豆腐脑”,一到放学时就要去学校不远处的地方吃一碗滑嫩多汁的豆腐脑。每当来到卖豆腐脑的摊位前,坐下都会要一碗加辣
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三秦之味(三十九)蒲城棒棒馍

2018-05-16
蒲城棒棒馍是陕西蒲城的著名传统小吃,由小麦粉、植物油、茴香、黑白芝麻、精盐等精制而成,香脆美味、营养健胃,是深受老百姓喜爱的一种传统美食。棒棒馍营养丰富,香酥可口,消食健胃,品味齐全,质优价廉,食用方
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陕西传统美食老鸹撒

2018-05-15
今天我给大家做一道陕西传统美食老鸹(wa)撒(sa),这道面食的特点是汤鲜味美,老鸹撒劲道,有嚼劲。这个和拨鱼儿疙瘩汤很类似,至于为什么叫老鸹撒我也说不清楚,因为从祖辈开始一致这样叫的,听奶奶说因为形
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悠悠香带你去旅行,舌尖上的陕西特色美食小吃

2018-05-15
陕西不仅是旅游古城,也是著名的美食与小吃之城,无论是鲜香可口的牛羊肉泡馍、酸辣筋道的凉皮,还是浓郁醇香肉夹馍等,都会让你爱不释嘴。悠悠香小吃培训学校教的陕西特色小吃很正宗呦,因为老板是地地道道的陕西人
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吃货都进来看看,陕西特色美食,你都吃过吗

2018-05-15
羊肉泡馍应该是大家对西安普遍的印象吧,这款特色小吃,有着地道的陕西味,可以和任意小吃搭配,肉烂烫浓,肥而不腻,营养丰富,诱人食欲,老少皆宜,饭后回味无穷。肉夹馍也是当地著名的小吃,肉特别酥烂,滋味鲜长
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陕西特色美食:岐山臊子面做法!

2018-05-11
臊(sào)子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对
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陕西特色美食:葫芦头做法!

2018-05-11
葫芦头,陕西西安传统特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚,形状像葫芦,因此叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。吃时顾客先把馍掰成碎块儿,厨师再把猪肠肚和鸡肉、海参、鱿鱼等排
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陕西特色美食:牛羊肉泡馍做法!

2018-05-11
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四
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陕西特色美食:乾县锅盔做法!

2018-05-11
乾州锅盔是陕西省地方传统小吃之一,其外观呈圆形,馍边压成带辐射状的一高一低的波纹,火色均匀,看上去宛如一个大菊花图案。其显著特点是边薄心厚,表面鼓起,馍瓤干酥,色形美观。用手掰开,层层分明;用刀切开,
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陕西特色美食:粉蒸羊肉的做法!

2018-05-11
粉蒸羊肉,又称“清真粉蒸牛羊肉”,顾名思义,为回民小吃,是西安的传统美食之一。以新鲜牛羊肉和面粉为原料,十三种西域秘传调料腌制入味,经文武火蒸制而成。嗅之芳香浓郁,观之食欲大开。可直接食用,也可佐以荷
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陕西特色美食,羊肉饸饹

2018-05-11
饸饹(读音hé le),也叫河漏、和乐、河捞,陕西叫huóluǒ,是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条。比一般面条要
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陕西特色美食大全,你们知道是啥吗?

2018-05-11
羊肉泡馍,亦称牛羊肉泡馍。古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细,料重味醇,肉
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陕西特色美食之 千层油酥饼

2018-05-11
千层油酥饼是陕西汉族特色小吃。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。据说,千层油油酥饼的产生与唐代高僧玄奘翻译佛经有关。唐王朝刚建立时,唐高祖李渊为了维护其统治,妄称自已是老子(李耳)的后
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陕西陇县特色美食―陇州炒面

2018-05-11
陕西陇县,作为陕西省最西边的一个县,不仅有悠久的历史,更有特色的陇州饮食文化,今天我们介绍一下,与陇州羊肉泡馍齐名的特色面食―陇州炒面。如果你来陇县,无论到哪一家小饭店,还是一些大酒店,你都会在明显位
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陕西陇县特色美食——马蹄酥

2018-05-11
陕西陇陇州马蹄酥,又名蜜馅儿,圆形似马蹄而得名,是陇县民间走亲访友的名贵糕点。主要原料及制作方法:精粉、熟大油、白蜂蜜、白糖等。用精粉加水利和少量大油搓成皮面,并用精粉和适量大油搓成酥面,用皮面包酥面
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陕西特色美食——油泼剪刀面

2018-05-11
油泼面为陕西的一道特色小吃面食,手工擀制的又粗又宽的面条在开水中煮熟后捞在碗里,先配上葱花、盐面、味精等配料,再撒上一层厚厚的辣椒面将烧开的火花油猛泼入碗里辣面上即成,泼面时面上也可放各种时鲜青菜,如
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陕西特色美食——葫芦头泡馍

2018-05-11
葫芦头,即猪大肠与小肠连接处的肥肠,因其熟后收缩状似葫芦头,故名。葫芦头泡馍即以此段肥肠与掰碎的饦饦馍加其他辅料、调料用滚沸的肉汤泡(浇泡)制成,馍块绵筋,汤鲜肉嫩,滋味浓香,食时佐糖蒜。最早为唐代京
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蚌埠人不应错过的园林美景!

2018-05-10
交通工具,似乎一直是人们辨别身份的重要特征。但据英国《每日邮报》报道,英国交通部所做的一项全国出行调查结果显示,英国人越有钱,他骑自行车的里程就越长。骑车出行正在成为一种时尚。
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贪恋海中美景 3天9人被困礁石

2018-05-10
早报讯 “青岛的景色实在太美丽了,站在礁石上还没欣赏够就被涨潮的海水困住了,幸亏有热心的红十字金山水上救援队。 ”随着天气转暖,来岛城旅游的游客开始增多,特别是很多不熟悉潮水的游客,很容易被涨潮的海水
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自驾探索春日美景 神州买买车这三款车型最合适

2018-05-10
近日,阿里巴巴宣布与日本游戏公司Hit-Point达成战略合作,将在中国大陆地区独家发行旗下手游《旅行青蛙》。想要和娃儿子一起领略祖国大好山河,需要尽快入手一辆新车——神州买买车彻底0首付,轻松开新车
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访海口 495名游客游览琼北美景

2018-05-10
4月17日12时,随着一艘巨大的邮轮缓缓停靠海口秀英港,岸上锣鼓喧天,雄狮起舞。这是日本和平之船“海洋之梦”号首次到访海口。495名来自亚太国家、地区的游客在海口登岸游览,探访琼北美景,感受海口人文风
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