广东省东莞市9种加盟特色美食

2018-08-22来源 : 互联网

东莞米粉是一道**的地方小吃。以道滘米粉*为出名,在食用前,一般只要用冷水泡三十多分钟就可用(泡久一点也没关系,那样米粉更软更好煮或炒,特别是北方天气冷,要多泡一些时间,可泡过夜,不过要是泡的多吃不完要注意换水,以免酸臭了) 。

鲜虾荷叶饭是广东省东莞地区名小吃。以东莞太平镇制作的*为**,因这一代盛产荷叶和优制的丝苗白米。鲜虾荷叶饭清淡爽口,有荷叶的清香味,向来为广州各茶楼酒家**的点心食谱之一。中堂槎滘鱼包为水乡中堂**的传统名点,由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。

中堂槎滘鱼丝面是东莞市传统名点,食材有鱼肉团、冬菇丝、韭黄、葱花等。糖环是广西、广东一带有名的传统特色小吃,流传于广东惠州和原来地区如、、等地,在桂北山区贺州一带也有流传,做法类似,材料有别。曾是过年必然有的小吃,以前惠州人在春节前都要准备大量应节食品。

眉豆糕是东莞传统糕类小吃。眉豆糕的主料是糯米,但入口之后并没有普通糯米制品那种过于粘濡的感觉,而是十分适口,一咬就断,味道则因为眉豆和芝麻的加入而变得很特别。

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