针对市场上销售未检白条肉问题,该县畜产局及时抽调执法人员,于当天分成4个组,深入全县10个镇和城区进行拉网式摸排,依法坚决取缔私人屠宰点;县市场监督管理局紧急行动,对待售猪肉市场进行大检查,采取集中检查与随时抽查相结合的办法,对猪肉销售摊点进行不间断检查,一经发现未检白条肉,及时予以没收,**猪肉市场销售规范有序。
再次来到陇县河滨市场、西关市场、北关街、新建路、学道巷等20家售卖猪肉的摊点后发现,大量待售猪肉均盖有检验合格的动物检疫站的蓝色滚动检疫**、**屠宰企业的蓝紫色肉品品质检验章,所售猪肉全部合格。与此同时,针对县上**一家**屠宰场因环保不达标被关停的实际情况,该县按照长远与近期结合的办法,一方面及时筹措资金,对**屠宰场进行改造提升,整*优化屠宰场环境,将安装环保锅炉,屠宰场相关整改措施到位,**运行,**群众生猪屠宰需求。
县环保、畜产、食药监等部门派驻监管人员,驻场开展全程监督,**环保达标、肉品安全。另一方面加快标准化屠宰场规划建设,调研制订建设方案,正在与投资人进行洽谈,力争尽快启动建设,从根本上解决生猪屠宰问题,**群众食品安全。