陕西分站
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为深入贯彻落实国家“丝绸之路经济带”战略构想，充分发挥陕西食品原辅料绿色资源优势和丝绸之路经济带新起点辐射作用，促进与中亚、西亚、欧盟等国家食品产业经贸合作共赢与发展，构建食品产业大采购、大融合新体制，搭建辐射人口达30亿的“丝绸之路经济带”经贸洽谈、交流合作和宣传推介区域平台，打造丝绸之路沿线城市最“实效性、专业性、国际性”的食品行业盛会。
西安食博会以“引领产业发展，开拓消费市场”为主题，立足古丝绸之路起点城市西安、辐射西部地区、延伸至丝绸之路经济带沿线国家，集中展示陕西及丝绸之路沿线城市食品产业发展成果，搭建交流合作平台。
让我们相聚丝绸之路起点---古城西安，共同推动食品产业健康发展!
一、西安食博会的五大优势
1.六届积累，客户资源稳定。
陕西省食品协会与陕西振华国际会展有限公司联合举办的西安食博会，已成功举办六届，积累了一大批高端客户资源，例如中粮、双汇、西凤、太白、银桥、邦淇等知名企业，为展会成功举办奠定了基础。
2.新起点、新机遇、新食品。
陕西作为古丝绸之路的起点和欧亚大陆桥的重要枢纽，具有丰富的区位产业和经济发展优势，本届食博会特设国际食品展区，邀请丝绸之路沿线城市客商参展参会，深化合作交流，加快丝绸之路经济带新起点建设。
3.强势宣传，打造专业品牌盛会。
组委会将在陕西卫视、西安电视台、陕西交通广播、陕西日报、华商报、西安晚报、三秦都市报、西部网、腾讯大秦网等大众媒体及100家专业网络媒体全方位宣传，并通过市内50座人行天桥、地铁广告、500辆车体广告等各种方式强势宣传，提升展会品牌形象和影响力。
4.邀请专业观众，确保展会实效。
组委会将利用多年来积累的专业观众数据库，重点邀请华润万家、沃尔玛、三宝双喜、麦德龙、人人乐等商超及陕西100所高校后勤集团、西安知名餐饮企业前来采购洽谈，并联合雨润全球采购中心、和生国际食品城、国亨食品批发市场、方欣食品城等专业市场共同宣传组织商户参会参展，邀请食品行业经销商、代理商、分销商到会洽谈采购。
5.同期召开29届西安住博会。有10万人次到会，形成强大自然人流量。
【展示范围】展区设置1.国际食品展区：展示丝绸之路经济带沿线国家及港澳台地区的各类休闲食品、婴童食品、乳制品、罐头制品、酒水饮料等。2.国内食品展区：全国各省市有代表性的名优新特食品，获得有机认证和绿色食品认证的食品、地理标志食品、中华老字号食品等。由全国品牌食品、陕西各地市特色食品、丝绸之路沿线城市名优食品三部分组成。3.酒饮展区：白酒、黄酒、啤酒、果酒、保健酒、茶叶、花茶、红茶、乌龙茶、烟草等。4.饮品展区：果蔬饮料、碳酸类饮料、茶饮料、乳饮料、运动饮料、果醋、果汁、功能饮料、凉茶、五谷饮品、高端饮用水等健康饮品。5.粮油展区：大米、杂粮、普通食用油、橄榄油、山茶油、亚麻籽油、粮油精加工食品、小麦及加工制品、豆制品等。6.清真食品展区：清真绿色食品、农副产品、罐头食品、禽制品、乳制品等各类清真食品。7.美食及餐饮食材展区：丝绸之路沿线城市特色风味小吃、肉类食材、速冻肉制品、水产海鲜、蔬菜菌菜、配餐调料等各类食材。8.食品包装及加工设备区：食品生产加工设备、果蔬加工设备、饮料生产线、食品检测设备、包装机械、喷码设备、冷链储运设备及技术等。
