2015正定文化美食节都有哪些好玩的活动

2015正定文化美食节什么时候开始?2015正定文化美食节举办地点在哪?以及，2015正定文化美食节都有哪些好玩的活动或特色展览项目呢?别急，下面为大家介绍2015正定文化美食节时间、地点、门票及看点。

金秋十月，石家庄哪里*好吃*好玩呢?当然非正定莫属了!2015正定文化美食节即将开始了，大庄里的小伙伴们有口福了!那么，2015正定文化美食节时间是什么时候呢?2015正定文化美食节举办地点在哪?2015正定文化美食节有哪些好吃的好玩的?南北游小编马上为大家介绍2015正定文化美食节的游玩攻略。

2015正定文化美食节时间：10月16日到10月18日

2015正定文化美食节地点：正定**小商品城一期广场

2015正定文化美食节介绍：

10月16日到10月18日，2015正定文化美食节暨餐厨设备展销会将在正定**小商品城一期广场举办。此次美食节共设五个展区，即中华名吃展区、正定特色美食展区、正定特色食品展区、餐厨设备展区、文艺活动展区。同时，还将开设家庭厨艺比赛、特色名吃评比等现场互动节目。让大家玩得好又吃得好。

此次美食节除了引进全国各地美食外，还将评选出正定“**名菜”、“**名店”、“**名厨”、“**特色小吃”等等。对**菜品、厨师、小吃颁发相应证书。

如何玩转2015正定文化美食节呢?南北游小编来支招!

正定八大碗+赵云庙

八个碟子八个碗 子龙将军犒赏你

正定作为历史上一代名将赵子云的故乡，其英明神勇可谓妇孺皆知，广为流传。而正定八大碗，相传也是赵子龙打了胜仗后犒劳将士的必备佳品。

正定八大碗分为四荤四素，以蒸、煮、炸等多道工序精心烹制，肥不油腻、素不寡淡，吃起来满口留香，令人赞不绝口。

除此之外，子龙家乡的人们还为他修建了赵云庙、子龙广场等，用来祭拜他们心目中的**，来正定，吃一次八大碗，听一段常山赵子龙忠肝义胆的故事，不失为一次绝妙之旅。

热切丸子+正定方塔

热切丸子方方正正 正定方塔再现唐韵

常山郡热切丸子不同于传统概念的丸子，不是球形，而是形状有些像长方体的裹着一层荷叶的食品，因为食用时需要趁热切片，故名热切丸子。常山郡热切丸子味道鲜美，由于用香油、高汤和制的馅料，吃起来肉丝劲道有力，其余部分香嫩无比，且有一股荷叶的淡淡清香，吃到嘴里口感丰富。

而与热切丸子一样方正的还有正定方塔，又称须弥塔、砖塔，建于唐代，是正定古城“四塔”之一。须弥塔，塔身建在高约1.5米的正方形砖砌台基上，塔平面为正方形，每层砖砌迭涩檐，四角悬挂风锋。外观清秀挺拔，简朴大方，颇具西安小雁塔的风格。

马家老鸡+隆兴寺

马家老鸡**贵气 隆兴寺内大气彰显

这里的马家老鸡，相传是慈禧的*爱。慈禧品尝后赞不绝口，回宫后还念念不忘，更使马家卤鸡一度成为贡品，名声大振。作为有身份(证)的人，来正定怎能不尝尝这里的马家老鸡，品一品当年贡品的味道。

隆兴寺拥有被誉为世界古建筑孤例的宋代建筑摩尼殿、“东方美神”倒座观音、中国早期*大的转轮藏、中国古代*高大的铜铸大佛、*精美的铜铸毗卢佛以及被推崇为隋碑第一的龙藏寺碑等等。来到这里，感受古代建筑的恢宏与大气，惊叹古人技艺的巧夺天工。

正定烧麦+华塔

正定烧麦如花绽放 广惠寺华塔美不胜收

正定烧麦在老正定人嘴里叫“撮撮包儿”。它取羊肉和牛肉中肉质*好的细细的剁馅，配以葱姜蒜调味品。用类似棒槌的特殊擀面杖，擀出形如花边的薄薄的皮儿，中间放馅。用五个手指一提一撮口，一个烧麦就成型了，然后上锅蒸。十几分钟就好了，一个个洁白晶莹的烧麦放在碧翠清香的荷叶上，如同一朵朵盛开的花，香气扑鼻，馋的直流口水呢。再配上香醋、蒜瓣，味道就更加鲜美了。

与正定烧麦一样美丽的还有广惠寺的华塔，宛如建筑界的一朵奇葩。华塔又名多宝塔，主塔底层四隅各附建一座扇六角形亭状小塔，小塔环抱主塔，高低错落，主次相依，精巧华丽，壮观秀逸。是中国砖塔中造型*为特异，装饰*为富丽的塔。

崩肝+凌霄塔

凌霄塔内通天一柱 **归来崩肝款待

正定的崩肝，早在唐代就已闻名，至今已有一千多年的历史。古城正定历史上与保定和北京并称为“北方三雄镇”，经常有战事发生，据说郭子仪在正定打胜仗回营后，将士们以炖糊的牛肝为食。后一位正定马姓厨师尝试着在其中加入汤及调料终成“崩肝”而流传至今。

凌霄塔内暮鼓晨钟，九层楼阁，面向八方。斗拱、飞檐皆为木制。在塔身第四层中心部位竖立一根直达塔顶的木质通天柱，并依层位用放射状八根扒梁与外搪相连。这样的结构国内现存仅此一例。外部轮廓亦逐层收缩，给人以轻盈挺秀之感。

郝家排骨+阳和楼

郝家排骨一板一眼 阳和楼上风雨百年

郝家排骨一板一眼，做工讲究。它是由宫廷四品御厨郝时维创立,从宫廷到民间，从清朝到现代，历经百年风雨，品牌犹存。其风味独特，肉质爽滑，实属人间美味，让人回味悠长。

正定的阳和楼横跨正定城南门内南大街上，是七楹长方形。也是一板一眼，建筑考究。

阳和楼建在高敞的砖台上，砖台高8.6米，东西长66米，南北宽21.6米。东侧有阶梯可上下。砖台下穿左右两洞门，行人车马可以通行。《修阳和楼记》中写道：“每登于斯，南瞰滹水，北瞻恒岳，右挹太行之晴岚，左观沧海之旭日，飘然若出尘世，御天风于九霄之上”。描写的正是于此，足见其雄伟壮观。

正定熏肉+荣国府

熏肉品出生活百味 荣国府内红楼一梦

腌、熏、烤、煮、炸工序繁琐、酸甜苦辣咸一并尝过。多少种人生滋味就有多少种熏肉味道，经历了多少煎熬历练，才成就了这人间独特的美味。倘若元妃仍在，黛玉犹存，这经历了世间种种味道的熏肉，恐怕也能找到知己所在。

而如今的荣国府，除了保持了拍摄《红楼梦》期间的各种场景及摆设，府内雕梁画栋，小桥流水，夏秋之季，海棠、银杏等枝繁叶茂，香飘数里，林木掩映下的各间房舍古色古香，垂花门、穿堂、花厅、贾母正房、凤姐家等等更是向我们讲述着贾府内的十二金钗的悲喜人生，红楼一梦恍如昨日。近些年许多大型古装戏均在此拍摄，成为著名的影视基地。来正定不妨去这里逛逛吧。

饸饹+临济寺

饸饹演绎素食精华 临济寺内佛门依旧

正定的饸饹以荞麦面为主，配上各种菜卤，吃起来劲道爽滑。这里的饸饹依旧保持了原始的木桩制作的饸饹工具。少了许多工业的味道。却也保持了许多自然的清香。尤其是长长的手柄，当厨师用力往下按压时，你会觉得整个人像一个秤砣，吊在一根称上，极具观赏性。平时吃惯了大鱼大肉，来一碗素食饸饹，帮助消化还健身清胃，绝对健康的美食。

而位于正定县城生民街东侧临济寺内除了国家级重点文物澄灵塔外，其寺院本身也佛教界也享有很高的声誉。晚唐时期禅师义玄驻锡此院，四方信徒纷纷来此参师求学，极盛一时。他不仅将江南广为流行的禅宗传播到北国，而且以北方人豪迈勇猛的气质，阐发禅宗新义，为禅宗的发展开创了新局面。他学识渊博，禅风峻峭，广收徒众，自成一家，成为中国佛教禅宗五大支派之一。

并且在此次美食节上，来自台湾的著名小吃以及享誉京城的庆丰包子铺也将参加。喜欢美食与旅游的朋友千万不要错过。

【小贴士】

地址：正定**小商品城位于河北省石家庄市正定县华安西路37号

自驾：沿胜利北街一路向北，到达正定华安西路右拐即到。

公交：石家庄市内乘坐公交131、148、132、135、137、526路均可到达。